Beurre de Cacao 4 kg Barry
100% pur beurre de cacao. Beurre de cacao sans odeur.
Ce beurre de cacao protĂšge de l’humiditĂ© et permet aux confiseries de durcir. Il permet de fluidifier le chocolat utilisĂ© en pistolet pulvĂ©risateur.
- Qu’est ce que le beurre de cacao ?
Le beurre de cacao est la matiĂšre grasse extraite de la fĂšve de cacao aprĂšs pression pour obtenir la poudre de cacao.
- A quoi sert le beurre de cacao ?
Le beurre de cacao s’utilise en chocolaterie entre autre pour fluidifier le chocolat.
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 Qu’est-ce que le programme Cacao Horizons ? C’est simple, il s’agit d’un programme ayant pour but d’amĂ©liorer le quotidien des cultivateurs de cacao, tout en vous assurant la traçabilitĂ© et la durabilitĂ© du cacao. Ainsi lorsque vous voyez le logo “Cocoa Horizons” vous pouvez ĂȘtre sĂ»r que votre produit contient des fĂšves de cacao provenant d’une agriculture durable. De plus, en achetant ce produit, vous participez Ă l’amĂ©lioration des conditions de vie des producteurs de cacao, ainsi que celles de leurs familles : formations, accĂšs Ă l’eau potable, etc.
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- Conditionnement :
 Pot de 4 kg de Beurre de Cacao
Ingrédients : Beurre de cacao (100%)
Teneur en cacao : 100%
Teneur en M.G. : 100%
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